「所以，你的目的是什麼？」
最近，我接連被問到這個問題。 每次被問，我都答不太出來。
「咦，我的目的到底是什麼？」
我並不是想賺大錢…… 當然也不是想虧錢，能不能成立成一門生意，這件事還是得考慮。
但排在最前面的，並不是「利益」。 「欸，這個好像很有趣耶？」 往往就只是這樣而已。
以經營者來說，這樣或許算不及格吧💦💦 不過最近我也開始想：「沒有目的」這件事，真的有那麼糟嗎？
明明是這樣，看到同事的目的模糊不清時，我卻會嚴格地指出來，想想真的滿好笑的……
有趣、但沒有目的的活動
我現在正打算在台灣籌辦一場以永續為主題的活動。
我在日本有一位朋友，是拿規格外蔬菜（醜蔬果）在做事業的人。
她會從農家收下規格外的蔬菜，做成沙拉、加工成食品販售，也協助農家做品牌經營。
她非常有行動力，我真心尊敬。四十幾歲跑去開沙拉店，只要有點在意的事就立刻親自跑到現場，真的給了我很多刺激。
以永續為主題的生意，乍看之下很像社會貢獻，但老實說，這類生意真的不賺錢。
其實我以前也在台灣賣過規格外蔬菜。
「規格外的，進貨不就免費嗎？那應該沒問題吧？」
可能有人會這樣想，但實際上沒那麼簡單。
辦活動的時候，運費要錢、場地費也要錢。那天雖然有志工幫忙，但正常來說人事費也是成本。
而最關鍵的是，規格外蔬菜長得不好看。
不管多有機、多好吃，大部分的人就是不願意為「賣相不好的蔬菜」付高價。
結果就是蔬菜單價拉不上去，利潤幾乎不剩。透過那場活動，我親眼看見了社會企業的難處。
其實在辦活動之前，我查過台灣過去有沒有人辦過規格外蔬菜的販售活動。有是有，但幾乎都沒有持續下去（大家的社群都停止更新了）。
我自己實際做過一次之後，才切身體會到： 「啊，原來如此，難怪撐不下去。」
但是我那位日本朋友，即使如此還是繼續在做。
她是怎麼撐下來的？ 她是用什麼樣的思考方式在做這件事？
如果台灣的人聽到這些，會不會得到一些新的刺激？
因為這樣想，我才覺得：把她請來台灣、請她來聊聊，應該會很有意思。
台灣也有！？在賣規格外蔬菜的人
台灣的糧食自給率也絕對稱不上高。 我用 AI 查了一下，和日本其實差不了多少。
農業有各式各樣的課題。當然，大規模農家裡也有做得很成功的人。
但小農絕對不輕鬆。
天氣熱、勞動又重，年輕人還愈來愈少。
在這樣的狀況下，「用商業去解決社會問題」這個思考方式本身，或許就能成為一個新的提示。
我把這些想法拿去跟一位熟悉永續議題的朋友討論。 結果對方說：
「台灣也有人把規格外蔬菜做成料理，變成一門生意喔。」
那一瞬間我就想：
「這兩個人如果對談，絕對很有趣。」
在日本挑戰社會議題的人，和在台灣挑戰的人，如果能互相分享彼此的經驗，不是很有價值嗎？
於是我就想到了對談活動！
但是，又被問了。
「目的是什麼？」
……目的？
老實說，我也不太清楚👊 因為我知道這不賺錢，所以「賺錢」不可能是目的。而且如果目的是賺錢，我根本不會辦這種活動。
但我認為，活動有活動才有的價值。這次的活動，比起淺淺地傳達給 1000 個人，我更想深深地傳達給 30 個人。
如果那 30 個人裡，有哪怕一個人因此開始行動，那份影響一定會慢慢擴散出去。
活動不就是這樣的東西嗎？從那裡一點一點地往社會擴散。
我想辦的是這樣的活動。可惜，目的!? 是沒有的……
正在腦內妄想的社會實驗
其實，我最近在想的還不只這些。比方說，在台灣料理裡加入日本元素的實驗。
台灣的水餃裡如果放進日本的食材，會變成什麼樣子？ 蛋餅如果加上和風的發想，又會怎麼樣？
明明是台灣人平常在吃的東西，卻讓人覺得——
「咦，好像有點不一樣。」「但是，這個好好吃。」
如果能做出這樣的體驗，我覺得很有趣，所以開始想要一個實體空間。
我想在那裡辦為期一週的快閃，也想開一間限定一週、完全不定價的咖啡店（言い値／イイね café，價格你說了算）。真的做下去的話，平均一杯會賣到幾元呢？我超級好奇。
我把這些話講給別人聽，又會有人問我。
「目的是什麼？」
嗯……沒有。就只是覺得好像很有趣而已😅
不對，正確來說，是沒有能夠說明出來的目的。
當然，既然要做，就必須面對變現這件事，所以像是把廚房租出去、和企業合作、當作攝影棚使用、產出內容等等，商業模式還是得想。
那是現實。我也沒有打算逃避變現。
但即使如此，賺錢也不是我最初的目的。如果目的是賺錢，世界上有的是其他更適合的生意。
我就只是想做有趣的事而已。錢是為了做那件事所需要的東西，錢本身不是終點。
或者該說，正因為大家都把營收當成目的，世界上才會到處都是差不多的服務、差不多的店。
台灣火鍋店和飲料店那麼多，說到底也就是因為在台灣，火鍋店和飲料店賺錢吧。
這個世界上，「先有目的」的人很多。想提高營收、想把公司做大、想變有名。
當然，那也很棒。
但我是從「欸，好像很有趣」開始的。 所以中途被問到目的，我就會卡住。
不過回頭看歷史，很多創新都是從「這個好像很有趣」開始的。
那個當下的目的到底是什麼，我到現在還是答不出來……所以現在的我覺得，沒有目的，好像也沒關係。
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